Huîtres, Huîtres d'exception Gillardeau n3, n4 Charnue avec un léger goût de noisette Toute l'année Gillardeau (marque déposée)
Huîtres, Huîtres d'exception Pousse en Claire n3 Charnue avec un léger goût de noisette Octobre à mai Label Rouge Pousse en Claire
Huîtres, Huîtres d'exception Huitre Fine de claire verte Fine, douce et subtilement iodée Novembre à mai Label Rouge Fine de Claire Verte